『牡蛎[海蛎子]』营养价值 | 每100g营养成分表拜拜肉编辑部
分类： 贝牡蛎[海蛎子]（图片）/ 营养成分表数据来源：中国营养学会
类型项目含量同类排名同类均值含量水平能量与相关成分食部(Edible)100%163%159.0%水分(Water)82.0g970.6g116.0%能量(Energy)307kJ8495kJ62.0%蛋白质(Protein)5.3g1718.1g29.0%脂肪(Fat)2.1g52.4g88.0%胆固醇(Cholesterol)100mg12151mg66.0%灰分(Ash)2.4g63.1g78.0%碳水化合物(CHO)8.2g45.8g141.0%总膳食纤维(Dietary fiber)维生素胡萝卜素(Carotene)维生素A(Vitamin)27.0μg735.4μg76.0%α-TE—硫胺素(Thiamin)0.01mg80.02mg50.0%核黄素(Riboflavin)0.13mg70.15mg87.0%烟酸(Niacin)1.40mg91.85mg76.0%维生素C(Vitamin C)矿物质钙(Ca)131mg9146mg90.0%磷(P)115mg11182mg63.0%钾(K)200mg7220mg91.0%钠(Na)462.1mg6571.7mg81.0%镁(Mg)65mg779mg82.0%铁(Fe)7.1mg1111.4mg63.0%锌(Zn)9.39mg48.44mg111.0%硒(Se)86.60μg250.71μg171.0%铜(Cu)8.13mg21.45mg561.0%锰(Mn)0.85mg54.10mg21.0%碘(I)脂肪酸饱和脂肪酸(SFA)36.8%724.5%150.0%单不饱和脂肪酸(MUFA)21.9%517.5%125.0%多不饱和脂肪酸(PUFA)32.9%318.2%181.0%合计(Total)91.7%860.1%152.0%“—”：表示未检测“Tr”：表示未检出“un”：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得出结果“0”：表示测定后修约的 0 值，计算后的 0 值，理论上估计的 0 值。牡蛎[海蛎子]牡蛎[海蛎子] / 相关菜谱『美食牡蛎[海蛎子]』粉菜谱、『 美食天下』牡蛎[海蛎子]菜谱、『 乐做菜』牡蛎[海蛎子]菜谱、『 下厨房』牡蛎[海蛎子]菜谱、『 香哈』牡蛎[海蛎子]菜谱、『 豆果美食』牡蛎[海蛎子]菜谱
发表回复 取消回复您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注
评论 *
显示名称
邮箱
网站
在此浏览器中保存我的显示名称、邮箱地址和网站地址，以便下次评论时使用。